Gesunde Kekse mit niedrigem Kohlenhydratanteil, die aus Walnüssen, Haferflocken und Kokosnusszucker hergestellt werden.
für 16 Portionen
Alle trockenen Zutaten mischen und Eier, Öl und Ahornsirup hinzufügen.
2-Zoll große Bälle auf ein Backblech legen.
Mit einer Gabel flach drücken.
Bei 175 °C 10 bis 12 Minuten backen. Ergibt 32 Kekse.
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
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