Diese sind wirklich klebrig gut. Ich denke, die Erdnussbutter erhöht die Kalorienanzahl, aber die Erdnussbutter besteht nur aus natürlichen Erdnüssen, die frisch aus dem Laden mit den Haferflocken und dem Kokosnussöl hergestellt werden, sodass man hier einige gute Quellen erhält. Guten Appetit.
für 40 Portionen
Die Eier, Erdnussbutter, Kokosnussöl, Vanille und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
Salz und Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
Die Haferflocken von Hand unterrühren.
Teelöffel große Portionen auf ein Backblech setzen (wir haben Backpapier verwendet) und bei 175 °C etwa 8 bis 10 Minuten backen.
Sie werden nicht zu braun und sollten leicht klebrig sein, wenn man sie herausnimmt.
Vor dem Bewegen einige Zeit abkühlen lassen.
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Laufen Sie nicht ohne Frühstück aus der Tür! Greifen Sie nach einem tragbaren, köstlichen und nahrhaften Frühstückskeks.