Ich mache dies zu Thanksgiving und es ist einfach köstlich und gesünder und hat viel weniger Natrium als die Füllung aus der Packung oder andere gewürzte Füllungen.
für 16 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Eine große Pfanne erhitzen, Butter hinzufügen und mit Kochspray besprühen. Karotten anbraten, dann Sellerie, Zwiebel, Knoblauch und Champignons hinzufügen. Bei Bedarf zusätzliches Kochspray verwenden und weiterkochen, bis das Gemüse zart ist. Vom Herd nehmen, in eine Schüssel geben und leicht abkühlen lassen. In einer großen Schüssel das Füllbrot und das Gemüse vermengen, mit Pfeffer und Geflügelgewürz würzen. Hühnerbrühe hinzufügen und vermengen, bis die Mischung feucht, aber nicht durchtränkt ist. Abschmecken und die Gewürze anpassen. Eine Auflaufform mit Kochspray besprühen, die Füllung hineingeben und mit Folie abdecken. 20-25 Minuten backen, dann aufdecken und weitere 10 Minuten backen, bis die Oberseite leicht knusprig ist. Serviert etwa 1/2 Tasse pro Portion.
Vollkornbrot verleiht dieser Beilage Substanz. Die Früchte und Gemüse machen das Gericht reichhaltiger, sodass eine kleine Menge ausreicht. Ein wenig Putenbauch fügt eine weitere Geschmacksnote hinzu, ohne viele Kalorien hinzuzufügen.
Ich mache diese Füllung und benutze wegen des Platzmangels im Ofen meinen Slow Cooker. Ich koche sie 2-4 Stunden, je nach Einzel- oder Doppelportion, bei niedriger Hitze. Achten Sie darauf, Ihren Slow...
Ich habe viele Komplimente erhalten und kaum Reste. Mein Sohn verlangt jetzt nach dieser Füllung und freut sich jedes Jahr darauf. Ich habe genau nach Anleitung gearbeitet, außer dass ich die Champign...
Ich werde dieses Rezept ausprobieren, aber ich werde natriumarme Hühnerbrühe oder -fond anstelle der normalen Brühe verwenden.
ES WAR GROßARTIG
In meinem Haus sind Kürbisse zum Essen da - nicht zum Schnitzen! Kleine Kürbisse für eine interessante Präsentation füllen.
Eine Neuinterpretation des traditionellen Beilagen-Gerichts zu Thanksgiving. Extra Pilze und Knoblauch verdecken die Verwendung von fettarmen Milchprodukten.