![Gesunde Pure [Mandel] Joy Riegel](https://piroggi-images.fra1.digitaloceanspaces.com/food_image_webp/44/04/ca/19/4404ca19528fcd84015cc372a10baa2bb405dbf5.webp)
Kurzbeschreibung
Ein einfaches Rezept ohne Backen! Eine großartige Möglichkeit, eine Lust auf Schokolade zu stillen! Rezept von Maryea, Bloggerin bei HappyHealthyMama.com
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem Mixer oder einer Küchenmaschine die Datteln, Mandeln und Kakaopulver pürieren, bis sie eine Kugel bilden. (Mandelmilch und Extrakt hinzufügen, falls gewünscht.) Es ist in Ordnung, wenn einige Mandelstücke nicht vollständig eingearbeitet sind.
- 2
In eine kleine Schüssel umfüllen und 1/4 Tasse der Kokosraspeln hinzufügen.
- 3
Mit den Händen gut vermischen.
- 4
Kneten und falten, bis alles gut vermischt ist.
- 5
Den Rest der Kokosraspeln hinzufügen und das Gleiche tun, bis alles gut vermischt ist.
- 6
Auf ein Stück Wachspapier die Mischung zu einem Rechteck flach drücken.
- 7
Dann mit einem Messer in vier gleich große Stücke schneiden.
- 8
Drei Mandeln auf die Oberseite jedes einzelnen Rechtecks legen.
- 9
Die Mischung über die Mandeln klappen und andrücken, damit sie geschlossen ist.
- 10
Mit einem Messer in 12 einzelne Riegel schneiden und die Ränder bei Bedarf mit den Fingern andrücken.
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Nährwerte pro Portion
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