Eine großartige Möglichkeit, wählerische Esser dazu zu bringen, etwas Obst und Gemüse zu essen.
für 30 Portionen
Banane, geraspelte Karotte und gefrorene Kirschen in einer großen Schüssel zerdrücken.
Eiweiße und Vanille hinzufügen.
Die restlichen trockenen Zutaten, außer den Schokoladenstückchen, unterrühren.
Sobald alles gut vermischt ist, die Schokoladenstückchen hinzufügen und mit einem Esslöffel die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Bei 175 °C backen.
Lecker.
Tolle Kombination!
Schönes Rezept.
Toll.
Großartig.
Sehr lecker und viel leichter als normale Schokoladenkekse. Von allen als Hit angesehen!
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
