Diese gesündere Version eines amerikanischen Klassikers verwendet Pilze anstelle eines Brötchens, sodass man ihn jederzeit genießen kann!
für 2 Portionen
Die Portobello-Pilze bei 175 °C 10-15 Minuten rösten.
Das Rindfleisch, die Zwiebel, den Sellerie und Mrs. Dash vermengen, zu 2 Patties formen, auf den Grill oder in die Pfanne legen und durchgaren.
Die Pilze aus dem Ofen nehmen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.
Das Patty auf das Portobello-Brötchen mit Käse und Gemüse sowie Senf und Ketchup legen, wenn gewünscht.
Stellen Sie sicher, dass Sie mit vielen Servietten servieren, da das Pilz-Brötchen diesen Burger besonders saftig macht! Sehen Sie sich die Rezeptautorin Cassey Ho an, die demonstriert, wie schnell und einfach es ist, dieses Rezept zuzubereiten! Abonnieren Sie Casseys YouTube-Kanal für wöchentliche Ergänzungen der Serie "Cheap Clean Eats" sowie für unterhaltsame Workouts!
Wenn Sie die Pilze grillen, bleiben sie trockener als beim Backen im Ofen.
Das Rezept ist sehr gut. Aber an die Person, die gesagt hat, sie würde keinen Pilz anstelle des Burgers essen... nun, das ist Ihre Wahl, aber dies ist eine Bewertung des Rezepts und nicht eine Meinung...
Ich esse nicht viel rotes Fleisch, also habe ich das Rindfleisch durch Hähnchen ersetzt, das ich aus Hähnchenbrust gemahlen habe, und den fettarmen Cheddar-Käse durch eine kleine Menge Mozzarella erse...
Das einzige, was ich weggelassen habe, war die Zwiebel (allergisch) und sie waren köstlich.
Low Carb und ideal zum Grillen!
