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Gesundes Maisbrot

Gesundes Maisbrot

von Paulneo589

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Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen10
Beilagen

Kurzbeschreibung

Rezept aus der Clean Eating Zeitschrift. Es ergeben sich 10-12 2" große Stücke aus der Form.

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 200 °C vorheizen.

  2. 2

    In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Maismehl und Backpulver vermengen.

  3. 3

    Dann Eiweiße, Milch und Paprika unterrühren.

  4. 4

    Eine 8x10" Backform mit Kochspray einsprühen.

  5. 5

    Teig in die Form gießen.

  6. 6

    20 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun ist.

  7. 7

    In 2" große Stücke schneiden.

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Beilagen
30 Min

Nährwerte pro Portion

97.5
Kalorien
4,2 g
Eiweiß
19,8 g
Kohlenhydrate
0,7 g
Fett

Bewertungen

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