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Getrockneter Tomaten-Dip

Getrockneter Tomaten-Dip

von Clara-2152

4.5(2 Bewertungen)
Zubereitung30 Min
Portionen10
ItalienischSnacksVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Von food.com - aus dem Barefoot Contessa Kochbuch.

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Macht 600 g Dip.

  2. 2

    Ich habe einen gerösteten Auberginen-Wrap gegessen und 30 g (1 oz) des Dips für den Wrap verwendet.

  3. 3

    Anleitung: 1.

  4. 4

    Die Tomaten, Frischkäse, Sauerrahm, Mayonnaise, scharfe Pfeffersauce, Salz und Pfeffer in einem Mixer mit Metallklinge pürieren. 2.

  5. 5

    Die Frühlingszwiebeln hinzufügen und zweimal pulsieren. 3.

  6. 6

    Bei Zimmertemperatur servieren. 4.

  7. 7

    Wenn im Voraus zubereitet, im Kühlschrank aufbewahren und am Morgen herausnehmen, damit der Frischkäse weich wird.

  8. 8

    Hinweis: Die Tomaten nicht zu stark pürieren oder einige beiseite lassen und ein paar Mal im Mixer pulsieren für Farbe und Stückigkeit.

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BeilagenFettarm
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Nährwerte pro Portion

116.8
Kalorien
3,4 g
Eiweiß
4,8 g
Kohlenhydrate
9,5 g
Fett

Bewertungen

4.5
2 Bewertungen

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