Kurzbeschreibung
Glutenfreies Kürbisbrot mit Pamela's Back- und Pfannkuchenmischung.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter, Zucker, Eier und Kürbis gut verrühren.
- 2
Die restlichen Zutaten für das Brot hinzufügen und gut vermischen.
- 3
In eine gefettete Kastenform (20 x 10 cm) gießen.
- 4
Die Oberseite des Brotes mit gehobelten Mandeln bedecken.
- 5
Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C 50 bis 60 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher fast sauber herauskommt.
Tipps
Vollständig abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
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