Kalorien einsparen, indem man das Öl durch Kürbis ersetzt, und dabei einen spektakulären Geschmack hinzufügen. Frische Erdbeeren sorgen für zusätzlichen Kick.
für 16 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Alle Zutaten in einer großen Rührschüssel vermengen und gut umrühren.
Eine 13 x 9 Zoll große Form mit Pam einsprühen und die Mischung gleichmäßig in der Form verteilen.
Etwa 30 Minuten backen und auf Garheit überprüfen.
Ich habe die Zeit dafür noch nicht gemeistert; im Allgemeinen möchte man etwa 25 % weniger kochen, wenn man Kürbis anstelle von Öl verwendet. Mein Ofen ist heißer als die meisten. Nach 30 Minuten auf Garheit überprüfen.
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Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
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