Eine schmackhafte, einfach zuzubereitende Leckerei für alle, die Gluten reduzieren möchten!
für 52 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
Eine Küchenmaschine verwenden, um diese Kekse zuzubereiten. Sie vermischen sich wie von Zauberhand!
Butter, braunen Zucker und Zucker cremig rühren.
Eier und Vanille hinzufügen.
Mehl, Xanthan, Backpulver und Salz hinzufügen.
Vermengen, bis alles gut gemischt ist.
Die Butterscotch-Stückchen hinzufügen.
Mit Esslöffeln auf ein Blech setzen.
7 bis 9 Minuten backen. Achten, da glutenfreies Mehl viel schneller backt als normales Mehl.
Kurz auf dem Blech abkühlen lassen, nachdem sie aus dem Ofen genommen wurden (sonst zerbröckeln sie).
Genießen.
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Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
Glutenfrei und milchfrei, wenn man milchfreie Schokoladenstückchen verwendet.
