
Kurzbeschreibung
Eine schmackhafte, einfach zuzubereitende Leckerei für alle, die Gluten reduzieren möchten!
Zutaten
für 52 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Eine Küchenmaschine verwenden, um diese Kekse zuzubereiten. Sie vermischen sich wie von Zauberhand!
- 3
Butter, braunen Zucker und Zucker cremig rühren.
- 4
Eier und Vanille hinzufügen.
- 5
Mehl, Xanthan, Backpulver und Salz hinzufügen.
- 6
Vermengen, bis alles gut gemischt ist.
- 7
Die Butterscotch-Stückchen hinzufügen.
- 8
Mit Esslöffeln auf ein Blech setzen.
- 9
7 bis 9 Minuten backen. Achten, da glutenfreies Mehl viel schneller backt als normales Mehl.
- 10
Kurz auf dem Blech abkühlen lassen, nachdem sie aus dem Ofen genommen wurden (sonst zerbröckeln sie).
- 11
Genießen.
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