Glutenfreie fudgy Brownies

Name: Glutenfreie fudgy Brownies
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 5 g Vanilleextrakt; 60 g geschmolzenes, aber abgekühltes Kokosöl; 2 Eier; 125 g Kokosmilchcreme aus der obersten Schicht einer ungeschüttelten, gekühlten Dose Kokosmilch; 175 g glutenfreies Mehl (Bob's Red Mill glutenfreies Backmehl); 80 g ungesüßtes Kakaopulver; 5 g Backpulver; 5 g Salz; 175 g Zucker

von Jasminzen401

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Zubereitung15 Min

Kochzeit18 Min

Portionen16

Desserts Glutenfrei

Bitte gehen Sie zu www.cloudywithachanceofsprinkles.com für das vollständige Rezept.

Zutaten

für 16 Portionen

5 g Vanilleextrakt
60 g geschmolzenes, aber abgekühltes Kokosöl
2 Eier
125 g Kokosmilchcreme aus der obersten Schicht einer ungeschüttelten, gekühlten Dose Kokosmilch
175 g glutenfreies Mehl (Bob's Red Mill glutenfreies Backmehl)
80 g ungesüßtes Kakaopulver
5 g Backpulver
5 g Salz
175 g Zucker

Zubereitung

1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Die Backform mit Kokosöl einfetten (ich habe eine 23x23 cm Form verwendet). Trockene Zutaten vermengen. Nasse Zutaten vermengen. Nasse und trockene Zutaten zusammenrühren (nicht zu lange rühren). Den Teig in die Form gießen. 18-20 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Nährwerte pro Portion

110.5

Kalorien

1,7 g

Eiweiß

14,9 g

Kohlenhydrate

5,7 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.4 (47)

Genießen Sie Ihre fudgy Brownie-Lust ohne Gluten!

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Ballaststoffreiche Brownies

3.3 (156)

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