


für 12 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Alle Zutaten vermengen.
Zusätzliches Wasser hinzufügen, bis der Teig zusammenhält.
Backblech umdrehen, sodass die Unterseite nach oben zeigt.
Mit Traubenkernöl einfetten.
Teig auf die Unterseite des Backblechs ausrollen.
Mit einem Nudelholz glatt ausrollen und das gesamte Blech ausfüllen.
Möglicherweise das Nudelholz einfetten.
Mit einem Messer in 5 x 7,5 cm große Crackers schneiden.
Jeden Cracker 2 oder 3 Mal mit einer Gabel einstechen.
10 Minuten backen.
Abkühlen lassen.
In einen luftdichten Behälter umfüllen.
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Glutenfrei und milchfrei, wenn man milchfreie Schokoladenstückchen verwendet.