Glutenfreie/leichte Schokoladenkekse mit dunklen Schokoladenstückchen
von QZ5735
Kurzbeschreibung
Glutenfreie, zuckerarme Schokoladenkekse mit Schokoladenstückchen.
Zutaten
für 80 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen und die Backbleche vorbereiten.
- 2
In einer mittelgroßen Schüssel das gesiebte Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
- 3
In einer großen Rührschüssel die Butter, Zuckerersatz und Vanilleextrakt gut vermischen.
- 4
Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- 5
Die trockenen Zutaten nach und nach in die Rührschüssel geben und gut vermischen.
- 6
Die Schokoladenstückchen unterheben.
- 7
Die Kekse 10–12 Minuten backen und anschließend auf einem Gitter abkühlen lassen.
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Nicht schwer zuzubereiten!
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Lecker.
Schönes Rezept.
Lecker...????...