Glutenfreie Schokoladenkekse
Kurzbeschreibung
Ein gelungenes Experiment! Diese Kekse sind ziemlich gut! Auch glutenfrei (ich bin neu im glutenfreien Bereich). Sie sind weich, zäh und schokoladig!
Zutaten
für 48 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
In einer mittleren Schüssel alle Zutaten vermengen.
- 3
Ich habe alles in eine Schüssel gegeben und gut vermischt.
- 4
Ich habe einen normalen Esslöffel verwendet, um den Teig zu portionieren, etwa einen Esslöffel pro Keks.
- 5
Ich habe sie ein wenig gerundet und auf ein ungefettetes Backblech gelegt.
- 6
10-12 Minuten backen.
- 7
Nach 12 Minuten sind sie noch weich, näher an 10 Minuten = zäher.
- 8
Lass mich wissen, wie deine geworden sind!
Tipps
Die Backzeit hängt davon ab, wie viele Kekse pro Backblech. Es klingt nach einer langen Zeit, wenn man die Zeit addiert. Aber im Durchschnitt 11 Minuten pro Charge. Ich habe immer nur ein Backblech gleichzeitig in den Ofen gegeben.
Ähnliche Rezepte
Erdnussbutterkekse ohne Mehl (glutenfrei)
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
Glutenfreie Erdnussbutterkekse
Ein sehr einfaches Keksrezept, perfekt für jemanden, der eine weizen- und glutenfreie Diät einhält.
Glutenfreie Schokoladen-Fudge-Brownies
Genießen Sie Ihre fudgy Brownie-Lust ohne Gluten!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!