Glutenfreies Cheddar-Serrano-Brötchen
von zamiJana.43
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 165 °C vorheizen.
- 2
Mandelmehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- 3
Geriebenen Käse und Serranos einmischen.
- 4
In einer separaten Schüssel die Eier, den Sauerrahm und das Wasser vermengen.
- 5
Die feuchten und trockenen Zutaten kombinieren, bis sie gerade zusammenkommen.
- 6
Teig in großen Löffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
- 7
20-25 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.
- 8
Ergibt 12 Stück.
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