Glutenfreies Sandwichbrot
von soranova9915
Kurzbeschreibung
Mehr Experimente in der Küche, um zu sehen, ob ich ein akzeptables glutenfreies veganes Brot herstellen kann.
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Nasse Zutaten in einer großen Schüssel vermengen, die gesiebten trockenen Zutaten hinzufügen und mischen, bis der Teig zottelig/klebend ist.
- 2
Den Ofen auf 95 °C vorheizen und den Teig in eine gefettete Kastenform im Ofen stellen.
- 3
Hitze ausschalten und 90 Minuten gehen lassen.
- 4
Dann die Hitze auf 175 °C erhöhen und 30–40 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist.
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Nährwerte pro Portion
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