Granola-Riegel-Schokoladenkekse
von HelenaW_18
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 60 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 350 °F vorheizen.
- 2
Butter, Apfelmus, Zucker und Honig cremig schlagen.
- 3
Eier und Vanille unterrühren.
- 4
Mehl, Natron, Zimt, Leinsamen und Salz hinzufügen und gut vermischen.
- 5
Haferflocken und Weizenkleie unterrühren.
- 6
Walnüsse und Schokoladenstückchen vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
- 7
Mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
- 8
10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- 9
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Diese Kekse lassen sich sehr gut einfrieren und schmecken direkt aus dem Gefrierfach köstlich.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Diese waren köstlich! Ich hatte erwartet, dass sie härter sind und wie ein "Gesundheitsessen" schmecken. Sie waren weich und überraschend gut im Geschmack!
yuuuuuuummmmmmmmmmmmmyyyyyyyyy!!!
Diese sind sehr lecker! Bei so wenig Fett hatte ich nicht erwartet, dass sie so gut sind -- eine Mischung aus Trail-Mix, Haferflocken und Keks. Danke, dass du dieses Rezept geteilt hast!
Muss ich ausprobieren, danke.