Gratinierte Kartoffeln mit grünen Bohnen

Name: Gratinierte Kartoffeln mit grünen Bohnen
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 mittlere rohe Kartoffeln; 125 g Milch (2%); 1 EL Ich kann nicht glauben, dass es kein Butter ist; 1 TL weißes Mehl; 175 g Kraft fettfreier Cheddar (gerieben); 125 g grüne Bohnen (französische Art); 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

von PaulS_94

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Zubereitung15 Min

Kochzeit60 Min

Portionen2

Abendessen Beilagen Thanksgiving Vegetarisch

Gut und käsig

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

1
Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in einer Auflaufform beiseite stellen. In einem kleinen Topf Milch, Butter, Käse, Salz, Pfeffer und Mehl hinzufügen und langsam zum Kochen bringen, bis der Käse geschmolzen ist. Über die Kartoffeln gießen und vermengen. Bei 175 °C 60 Minuten backen und als Beilage servieren.