Griechischer Hirten-Salat
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Zubereitung30 Min
Grober, gehackter Salat. Genau wie im Mittelmeerraum.
für 6 Portionen
Alle Gemüse hacken, mischen, abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Als Beilagensalat, in einem Pita oder unter einem Lachssteak verwenden.
Vielseitig! Hält sich etwa 4 Tage im Kühlschrank.
Aber am besten sofort verwenden für den besten Crunch.
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Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.
Dieser Penne-Pasta-Salat ist eine gesündere Variante eines klassischen Grillbeilagens.
