


Die Familie liebt dieses Rezept. Die meisten von uns essen ihn ohne zusätzliches Dressing, aber einige fügen Olivenöl und Balsamico-Essig hinzu.
für 12 Portionen
Eisbergsalat und grünen Blattsalat hacken und in einer großen Salatschüssel vermengen.
Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden, um sie am Rand anzuordnen und über die Oberseite zu schichten.
Die rote Zwiebel und die Tomate würfeln und schichtweise hinzufügen.
Schwarzen Pfeffer mahlen und Oreganoblätter darüber streuen.
Den Feta-Käse zerbröckeln und die schwarzen Oliven darüber verteilen.
Kühlen.
Ein Foto machen, solange er ganz ist, aber den Salat vor dem Servieren vermengen, um die Aromen zu mischen!

Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.


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