Leichte, gesunde Alternative zum Klassiker....
für 16 Portionen
In einer kleinen Schüssel den Joghurt mit den Anchovis, Knoblauch, Zitronensaft und Worcestershiresauce verquirlen.
Öl und die Hälfte des Käses unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.
Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.
