Grüne Bohnen mit Tomaten & Kartoffeln

Name: Grüne Bohnen mit Tomaten & Kartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 850 g Green Giant geschnittene grüne Bohnen, Dose; 1/4 Tasse, gehackte rohe Zwiebeln; 0,5 Portionen Traubentomaten (85 g/12 Tomaten); 70 g Yukon Gold Kartoffeln (1 Kartoffel/150 g)

von Till68

Noch keine Bewertungen

Zubereitung10 Min

Kochzeit5 Min

Portionen4

Beilagen

Eine großartige Möglichkeit, Dosenbohnen einen kleinen Kick zu geben!

Zutaten

für 4 Portionen

850 g Green Giant geschnittene grüne Bohnen, Dose
1/4 Tasse, gehackte rohe Zwiebeln
0,5 Portionen Traubentomaten (85 g/12 Tomaten)
70 g Yukon Gold Kartoffeln (1 Kartoffel/150 g)

Zubereitung

1
Zwiebeln hacken und in eine beschichtete Pfanne geben.
2
Kochen, bis sie weich sind, dann grüne Bohnen hinzufügen.
3
Zwei kleine Yukon Gold Kartoffeln in der Mikrowelle etwa 4 Minuten garen.
4
Gekochte Kartoffeln und Tomaten würfeln und beides in die Pfanne geben.
5
Zwei Esslöffel Wasser hinzufügen, die Pfanne abdecken und etwa 5 Minuten kochen.