Eine großartige Möglichkeit, Dosenbohnen einen kleinen Kick zu geben!
für 4 Portionen
Zwiebeln hacken und in eine beschichtete Pfanne geben.
Kochen, bis sie weich sind, dann grüne Bohnen hinzufügen.
Zwei kleine Yukon Gold Kartoffeln in der Mikrowelle etwa 4 Minuten garen.
Gekochte Kartoffeln und Tomaten würfeln und beides in die Pfanne geben.
Zwei Esslöffel Wasser hinzufügen, die Pfanne abdecken und etwa 5 Minuten kochen.
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Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.
Rauchig vom Kreuzkümmel mit einer versteckten Portion Gemüse, ist dieser Dip sowohl in einem Burrito als auch auf Tortilla-Chips lecker.
