Grüne Bohnen & Spargel
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Zubereitung15 Min
für 2 Portionen
Bohnen und Spargel ganz lassen oder in kleinere Stücke schneiden.
In einen Zip-Lock-Beutel geben.
3 Zehen Knoblauch fein hacken und zum Beutel hinzufügen.
Sojasauce, Leinsamen und Mrs. Dash hinzufügen.
Im Beutel gut durchmischen, damit alles gut bedeckt ist.
10 Minuten marinieren lassen.
Gemüse in einer einzigen Schicht auf den Grill oder in eine Grillpfanne legen oder einfach anbraten (möglicherweise etwas Öl hinzufügen, um ein Ankleben zu verhindern).
Beim Grillen jede Seite etwa 3 Minuten grillen oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. (Übrige Marinade entsorgen)
Passt perfekt zu jeder Art von Fleisch, besonders Fisch, oder für eine vegetarische Mahlzeit über einem Bett aus Reis servieren.
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