Kurzbeschreibung
Ein leichter und geschmackvoller Sommersalat
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Dressing-Zutaten vermengen.
- 2
Grüne Bohnen 3-4 Minuten dämpfen oder kochen, bis sie bissfest sind.
- 3
In kaltem Wasser abkühlen, um das Garen zu stoppen.
- 4
Zwiebel und grüne Bohnen im Dressing vermengen, abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- 5
Vor dem Servieren Tomaten und Feta-Käse unterheben.
- 6
Leicht vermengen und genießen.
Tipps
(Sollte am selben Tag gegessen werden. Balsamico lässt grüne Bohnen nach ein oder zwei Tagen braun werden.)
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