für 24 Portionen
Mehl mit Matcha-Pulver in einer mittelgroßen Schüssel sieben.
Beiseite stellen.
Butter in der Küchenmaschine cremig rühren, dann Maisstärke und Zucker hinzufügen.
Bei hoher Geschwindigkeit mindestens 3 Minuten schlagen, bis die Mischung sehr leicht und fluffig ist.
Die Mischung ausschalten und mit einem Holzlöffel das Mehl-Matcha-Gemisch nach und nach unterrühren.
Den Teig zu einer Rolle formen und in den Kühlschrank legen.
Den Ofen auf 175 °C vorheizen und 12 Minuten backen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Ein sehr einfaches Keksrezept, perfekt für jemanden, der eine weizen- und glutenfreie Diät einhält.
Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!
