Guacamole-Krautsalat
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Zubereitung15 Min
Für meine 30-tägige Rohkost-Challenge habe ich einen Krautsalat entwickelt, der mir wirklich gut gefallen hat und einen guten Biss hat. Er war köstlich, ich liebte den Biss, da die Guacamole auch Serrano-Chilis enthielt. Wenn kein Biss gewünscht ist, Jalapeño weglassen.
für 1 Portionen
Sellerie, Jalapeño und Tomaten schneiden.
Alle anderen Zutaten in eine große Schüssel geben.
Zitrone, Guacamole, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit den Händen oder einer Zange vermengen.
In eine Schüssel geben und genießen.
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Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.
Gurken verleihen dieser Guacamole einen erfrischenden Geschmack und reduzieren gleichzeitig die Kalorien pro Portion.
