Genießen Sie ein Stück Tropen in einem wunderbaren Dessert oder Snack, sogar zum Frühstück! Aus dem Melting Pot. Spanischer und karibischer Einfluss.
für 10 Portionen
*Guavenmarmelade, Butter und Frischkäse in einer großen Schüssel gut vermengen, bis die Mischung glatt ist. Ofen auf 400 °F vorheizen.
Backblech auf die obere Drittel des Ofens verschieben. *Nehmen Sie einen Empanada-Disc und fügen Sie etwa einen Esslöffel Füllung in die Mitte jeder Runde hinzu, dann zusammenfalten.
Die Ränder mit einer Gabel andrücken. *Jede Hälfte mit dem gut geschlagenen Ei und Wasser bestreichen. *Auf ein Backblech legen, gut Abstand halten. *25 Minuten backen oder bis sie goldbraun und hohl klingen, wenn man darauf klopft. * **TRADITIONELL ***In der Pfanne braten oder frittieren, bis sie braun sind.
Mit Puderzucker bestreuen. *Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
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