
Kurzbeschreibung
Das Rezept meiner Mutter - ich liebe es!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer Schüssel beide Essigsorten, Olivenöl, Zucker, Salz und Pfeffer vermengen.
- 2
Gurke und Zwiebel unterheben.
- 3
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
- 4
Mengen nach Geschmack und Größe der Gurke anpassen.
Tipps
Wenn der Salat länger als einen Tag aufbewahrt wird, wird empfohlen, den Behälter jeden zweiten Tag umzudrehen, damit sich die Säfte nicht absetzen.
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Nährwerte pro Portion
67.3
Kalorien
0,8 g
Eiweiß
10,0 g
Kohlenhydrate
2,9 g
Fett
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