Hackbraten-Burger

Zubereitung

1. 1

   Den Ofen auf 205 °C vorheizen.

2. 2

   Eine große Backform leicht mit Kochspray einsprühen und beiseite stellen.

3. 3

   In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer, Parmesan, Ketchup, Dijon und Worcestershire-Sauce vermengen und mit den Händen gut vermischen.

4. 4

   Nicht zu lange mischen, da es sonst zäh werden kann.

5. 5

   Die Mischung in 4 gleich große Patties formen und auf das vorbereitete Backblech legen.

6. 6

   15 Minuten backen oder bis sie durchgegart sind.