Dieses Rezept stammt aus den Philippinen. Die Sauce wird über Reis gegossen und schmeckt wie Bourbon-Hähnchen, aber besser.
für 8 Portionen
Alle Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und 45 Minuten köcheln lassen.
Hähnchen herausnehmen und in einer Pfanne mit etwas Sauce anbraten.
Optional über Nacht im Kühlschrank lagern, um das Fett an der Oberfläche abzuschöpfen, bevor das Hähnchen angebraten wird.
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Schnell und einfach, so sollte das Abendessen sein!!
