Für die späten Sommermonate ist dieses mild süße und saure Hähnchengericht eine warme, gemütliche Mahlzeit. Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Rhabarber zu verwenden!
für 8 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze die Rhabarberstücke, den braunen Zucker, das Wasser und die Butter zum Kochen bringen.
Weiter kochen, bis die Mischung dickflüssig wird.
Vom Herd nehmen und den Saft einer Zitrone hineinpressen.
Ruhen lassen.
Hähnchen in einer flachen Auflaufform vorbereiten, indem Salz auf die Schenkel gestreut wird.
20 Minuten im Ofen backen.
Nach 20 Minuten aus dem Ofen nehmen und die Rhabarbermischung über das Hähnchen gießen.
Oberseiten der Schenkel mit Zimt und Muskatnuss bestreuen.
Weitere 15-20 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Diese Köstlichkeit auslöffeln und mit einem Lächeln genießen!
Dieses schnelle Hähnchengericht mit Knoblauch und braunem Zucker kombiniert herzhafte Butteraromen mit einer zarten, karamellisierten Kruste. Die wenigen Zutaten verwandeln einfache Hähnchenbrust in ein unglaublich saftiges Gericht, das in weniger als 20 Minuten auf dem Tisch steht. Perfekt für stressige Wochentage – und dennoch aromatisch genug, um Gäste zu beeindrucken. Dazu passen Reis, Kartoffeln, Salate oder mediterranes Gemüse.
Lecker! Es hatte fast einen Apfelmus-Geschmack, aber mit einem leichten Pfiff. Wirklich gut.
Ich war etwas skeptisch gegenüber Rhabarber und Hähnchen, wollte aber etwas anderes ausprobieren. Das war großartig. Ich war überrascht, wie sich der süß-saure Rhabarber und das Salz des Hähnchens geg...
Das war WUNDERBAR! Ich bin kochschwach und das war sehr einfach zu machen und es ist tatsächlich gelungen! Sehr lecker. Ich habe Hähnchenbrust anstelle von Schenkeln verwendet.
Ich habe eine Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut anstelle von Schenkeln verwendet. Ich liebte den Geschmack dieses Gerichts. Sogar mein 3-jähriger mochte es! :)
Dieses Hähnchen war schön zart. Ein schönes und geschmackvolles Gericht... danke!!!!! :)
Süß und würzig, dieses Hähnchen benötigt weniger als fünf Minuten zur Vorbereitung!