Hähnchen Parmesan Auflauf

Zubereitung

1. 1

   Ofen vorheizen und Croutons vorbereiten: Ofen auf 350 °F vorheizen.

2. 2

   Knoblauch-Croutons in einen Plastikbeutel geben und mit einem Fleischhammer oder einem schweren Gegenstand zerdrücken, bis sie in kleinere Stücke zerfallen sind.

3. 3

   Nicht zu Bröseln zerdrücken, sondern große Stücke in kleinere Teile zerbrechen. Beiseitelegen.

4. 4

   Hähnchen mit Öl und Gewürzen vermengen: In einer 9 x 13 Zoll großen Glasauflaufform das Olivenöl träufeln.

5. 5

   Die Hähnchenbrustfilets, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren, um die Hähnchenstücke mit Öl und Gewürzen zu bedecken.

6. 6

   Frisches Basilikum auf das Hähnchen streuen.

7. 7

   Sauce hinzufügen und vorbacken: Die Tomatensauce gleichmäßig über das Hähnchen gießen.

8. 8

   In den vorgeheizten Ofen bei 350 °F für 30 Minuten schieben.

9. 9

   Entfernen. Ofen nicht ausschalten! Schicht mit Käse, Croutons und Käse: Die Hälfte des Mozzarellas und des Parmesans gleichmäßig über die Sauce verteilen.

10. 10

    Dann die zerdrückten Croutons gleichmäßig auf die Sauce streuen.

11. 11

    Mit der restlichen Hälfte der beiden Käsesorten bestreuen.

12. 12

    Nach dem Vorbacken die Hälfte des Käses schichten...

13. 13

    Jetzt die zerdrückten Croutons hinzufügen...

14. 14

    Schließlich den restlichen Käse hinzufügen...

15. 15

    Endgültiges Backen: Die Form für weitere 25 bis 30 Minuten in den 350 °F heißen Ofen zurückstellen.

16. 16

    Der Auflauf ist fertig, wenn der gesamte Käse gut geschmolzen ist.

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    Die Form aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, bevor sie in Quadrate geschnitten oder auf Teller serviert wird.