Hähnchenfleischsauce mit Pasta

Zubereitung

1. 1

   Pasta nach Anweisung auf der Verpackung kochen.

2. 2

   Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit der Hälfte des Olivenöls anbraten.

3. 3

   Dann das Gemüse hinzufügen und anbraten, bis es zart ist.

4. 4

   Wenn fertig, in eine Schüssel umfüllen und für später aufbewahren.

5. 5

   Hähnchenbrust in einer Küchenmaschine zerkleinern, um eigenes Putenhackfleisch herzustellen.

6. 6

   Hähnchen mit verschiedenen Gewürzen würzen und in die Pfanne mit der anderen Hälfte des Öls geben.

7. 7

   Bei mittlerer Hitze garen und mit einem Spatel das Hähnchen zerkleinern.

8. 8

   In der Zwischenzeit die gewürfelten Tomaten in einer Küchenmaschine pürieren.

9. 9

   Dann das Tomatenmark, den Frischkäse und den Limettensaft hinzufügen und erneut pürieren.

10. 10

    Zuletzt Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

11. 11

    Wenn das Hähnchen gar ist, das Gemüse, die Pasta und die Sauce hinzufügen und gründlich erhitzen.