Hähnchenkrustenpizza
von xVanessamika78
Kurzbeschreibung
Eine kohlenhydratarme Variante der Pizza!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Backpapier auf ein großes Backblech legen.
- 3
Mit Sprühfett besprühen. Wurst anbraten und abtropfen lassen.
- 4
Champignons anbraten.
- 5
Hähnchen, Parmesan und 1 Tasse Mozzarella, Knoblauchpulver sowie etwas Salz und Pfeffer vermengen.
- 6
Hähnchenmischung auf das gefettete Backpapier häufen und dünn auspressen.
- 7
Ich habe Frischhaltefolie über die Mischung gelegt und mit einem Nudelholz auf die Größe des Backpapiers ausgerollt.
- 8
Die Mischung wird nach dem Garen schrumpfen. (Die Mischung kann auch geteilt werden, um individuelle Pizzen zu machen.) Frischhaltefolie entfernen.
- 9
10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
- 10
Aus dem Ofen nehmen und mit Belag und der anderen 1 Tasse Mozzarella belegen.
- 11
Weitere 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Pizza nach Wunsch gebräunt ist.
Tipps
Frischhaltefolie hilft, die Hähnchenmischung dünn auszurollen. Ich musste mein Backpapier mit dem Hähnchen auf die Arbeitsplatte bewegen und dann das Backpapier auf das Blech schieben, da mein Nudelholz zu groß war, aber es war sehr einfach zu machen! Bitte beachten, dass die Kruste während der ersten Garphase schrumpfen wird. Ich habe sie auf die Größe des gesamten Backpapiers ausgerollt, also sicherstellen, dass sie gut ausgerollt oder gedrückt wird!
Ähnliche Rezepte
Leichte Pizza
PERFEKT für diejenigen von uns, die Low Carb wollen. Ich habe dieses Rezept irgendwo online gefunden und alles aufgeschrieben. Natürlich kann ich es jetzt nicht finden.
Low Carb Deep Dish Pizza
Bringen Sie ein wenig Chicago in Ihre Küche! (Ohne all die Kohlenhydrate.)
Pizza ohne Kruste
Glutenfreie Pizza, die meinem Mann gefällt.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!