
Haferflocken-Kokos-Schokoladenkekse
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Zubereitung30 Min

Ein Rezept mit Haferflocken, Kokosöl und Schokoladenstückchen.
für 45 Portionen
Bei 175 °C etwa 30 Minuten backen (nach 25 Minuten im Auge behalten und herausfinden, welche Zeit am besten für den eigenen Ofen funktioniert).
Sie sollten spätestens nach 35 Minuten fertig sein.
"Die Vorbereitungszeit" hängt davon ab, wie schnell man in der Küche ist. Wenn es schnell gehen muss, kann man es in etwa 15 Minuten zusammenstellen.
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Diese Muffins sind süß und schokoladig; man würde nie erraten, dass sie fettarm sind!
Sehr lecker und viel leichter als normale Schokoladenkekse. Von allen als Hit angesehen!