Haferflocken mit getrockneten Fruchtchips

Name: Haferflocken mit getrockneten Fruchtchips
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: * 2 1/2 Tassen Haferflocken; * 1/2 Tasse Mandeln (geschält und geröstet); * 1/2 Tasse Haselnüsse (geröstet und geschält); * 1/6 Tasse Honig; * 1 Tasse Trockenfrüchte (ich habe Cranberries, Aprikosen und gelbe Rosinen verwendet); * 1 Tasse Apfelmus (Püree aus Äpfeln); * 1/2 Teelöffel Zimt

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

30 Min

Portionen24

Desserts Für Kinder Vegan

Keine Eier, kein Mehl, kein Zucker, keine Butter - und das war es Kuchen? - fragt meine Mutter

Zutaten

für 24 Portionen

* 2 1/2 Tassen Haferflocken
* 1/2 Tasse Mandeln (geschält und geröstet)
* 1/2 Tasse Haselnüsse (geröstet und geschält)
* 1/6 Tasse Honig
* 1 Tasse Trockenfrüchte (ich habe Cranberries, Aprikosen und gelbe Rosinen verwendet)
* 1 Tasse Apfelmus (Püree aus Äpfeln)
* 1/2 Teelöffel Zimt

Zubereitung

1
Mandeln, Nüsse und Trockenfrüchte grob schneiden.
2
Alle Zutaten vermengen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben (ich habe ein Blech der Größe 20x30 cm verwendet).
3
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten bei 165 °C backen.
4
Abkühlen lassen und in Riegel schneiden.

Nährwerte pro Portion

101.3

Kalorien

2.3 g

Eiweiß

21.0 g

Kohlenhydrate

3.9 g

Fett

Bewertungen

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3.7 (206)

Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!

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4.2 (138)

Samtig, cremig und köstlich - schmeckt nach Herbst!

DessertsFrühstück

Haferflocken mit getrockneten Fruchtchips

Zutaten

Zubereitung

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