Haferflocken-Schokoladenstückchen-Pekannüsse-Kekse
von Miriam_Roth
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Kochzeit11 Min
von Miriam_Roth
Leckere Haferkekse mit Schokoladenstückchen und Pekannüssen.
für 63 Portionen
Mehl, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel vermengen.
Butter, Zucker und Vanille in einer großen Schüssel cremig rühren.
Eier nacheinander hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Die Mehlmischung nach und nach unterrühren.
Schokoladenstückchen, Pekannüsse und Haferflocken unterheben.
Mit einem Esslöffel auf ein nicht gefettetes Backblech setzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350 °F 8 bis 11 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
2 Minuten stehen lassen und dann auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.
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