Haferkeksteig-Trüffel

Zubereitung

1. 1

   In einer Schüssel Butter, braunen Zucker und Vanille gut vermengen; Mehl, Haferflocken und Salz unterrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist, und langsam die Milch hinzufügen, bis ein fester Teig entsteht.

2. 2

   Wenn der Teig zu weich ist, um eine Kugel zu formen, etwa eine Stunde im Kühlschrank kühlen und dann die Mischung in 36 gleich große Bälle formen.

3. 3

   Mit geschmolzener Schokolade beträufeln/bedecken (optional).