Backen Sie 2 Kuchenböden, bis sie leicht gebräunt sind. In einer Rührschüssel 125 g Frischkäse und 125 g Zucker vermengen. 2 Tassen Schlagsahne unterheben. 3 mittelgroße Bananen in Scheiben schneiden und in die 2 abgekühlten Kuchenböden legen. Die Frischkäsemischung gleichmäßig auf die 2 Kuchenböden gießen. 250 g Blaubeeren auf die Frischkäsemischung geben. Im Kühlschrank abgedeckt mit Frischhaltefolie kühlen, bis sie serviert werden.
für 16 Portionen
Kuchenböden backen und abkühlen lassen.
Frischkäse und Zucker in einer Schüssel vermengen.
Schlagsahne unterheben.
Bananenscheiben in die Kuchenböden legen.
Frischkäsemischung gleichmäßig auf die Böden gießen.
Blaubeeren darauf verteilen.
Im Kühlschrank kühlen.
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Nur zwei Zutaten ergeben dieses leichte und köstliche Dessert!
Ein Bananenbrot, das fettarm, kalorienarm, aber auch lecker ist!!
