Kurzbeschreibung
Backen Sie 2 Kuchenböden, bis sie leicht gebräunt sind. In einer Rührschüssel 125 g Frischkäse und 125 g Zucker vermengen. 2 Tassen Schlagsahne unterheben. 3 mittelgroße Bananen in Scheiben schneiden und in die 2 abgekühlten Kuchenböden legen. Die Frischkäsemischung gleichmäßig auf die 2 Kuchenböden gießen. 250 g Blaubeeren auf die Frischkäsemischung geben. Im Kühlschrank abgedeckt mit Frischhaltefolie kühlen, bis sie serviert werden.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Kuchenböden backen und abkühlen lassen.
- 2
Frischkäse und Zucker in einer Schüssel vermengen.
- 3
Schlagsahne unterheben.
- 4
Bananenscheiben in die Kuchenböden legen.
- 5
Frischkäsemischung gleichmäßig auf die Böden gießen.
- 6
Blaubeeren darauf verteilen.
- 7
Im Kühlschrank kühlen.
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