Haselnuss-Frühstücksriegel

Name: Haselnuss-Frühstücksriegel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 9 Portionen
Ingredients: 600 g Haferflocken, Quaker (1 Tasse trockene Haferflocken); 1 Tasse gehackte Haselnüsse; 30 g Leinsamenmehl (gemahlener Leinsamen); 2 Portionen Datteln (Sun Date California entsteint; 5-6 Datteln); 125 g Mandelbutter; 60 g Kokosöl - Nutiva Bio Extra-Virgin Kokosöl; 0,25 Tasse getrocknete Aprikosen, halbiert; 0,5 Tasse gehackte Pekannüsse; 60 g Leinsamen; 50 g Chiasamen - Nature's Earthly Choice; 60 g Hershey's Special Dark Schokoladenstückchen

von Jannova694

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Zubereitung15 Min

Kochzeit15 Min

Portionen9

Snacks

Kurzbeschreibung

Frühstücksriegel

Zutaten

für 9 Portionen

600 g Haferflocken, Quaker (1 Tasse trockene Haferflocken)
1 Tasse gehackte Haselnüsse
30 g Leinsamenmehl (gemahlener Leinsamen)
2 Portionen Datteln (Sun Date California entsteint; 5-6 Datteln)
125 g Mandelbutter
60 g Kokosöl - Nutiva Bio Extra-Virgin Kokosöl
0,25 Tasse getrocknete Aprikosen, halbiert
0,5 Tasse gehackte Pekannüsse
60 g Leinsamen
50 g Chiasamen - Nature's Earthly Choice
60 g Hershey's Special Dark Schokoladenstückchen

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

465.3

Kalorien

9,5 g

Eiweiß

37,6 g

Kohlenhydrate

33,2 g

Fett

Bewertungen

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Piroggi

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Impressum

Haferflocken, Nüsse, Leinsamen und Zimt zu Mehl mahlen.

Datteln, Mandelbutter und geschmolzenes Kokosöl hinzufügen und verarbeiten.

Restliche Zutaten unterrühren und bei 175 °C 15 Minuten backen.

4.2 (272)

Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!

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4.4 (194)

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