für 12 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
In einer großen Schüssel Hash Browns, 125 g geschmolzene Butter, Hühnersuppe, saure Sahne, gehackte Zwiebeln, Cheddar-Käse, Salz und Pfeffer vermengen.
Mischung in eine 3-Liter-Auflaufform geben.
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Cornflakes in 60 g geschmolzener Butter anbraten und die Mischung über die Auflaufoberfläche streuen.
Bedeckt im vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen.
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Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.
Reiche Makkaroni und Käse explodieren vor Geschmack bei 2/3 des üblichen Fettgehalts des Gerichts.
