Hausgemachte Burger

Name: Hausgemachte Burger
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 908 g mageres Rinderhackfleisch; 2 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh; 125 g italienische Semmelbrösel; 2 große Eiweiße; 20 g Honigsenf; 30 g Wasser, Leitungswasser; 5 g Salz; 5 g schwarzer Pfeffer

von taroMarazen79

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Zubereitung20 Min

Kochzeit

10 Min

Portionen8

Abendessen Rind & Schwein

Abendessen in 40 Minuten (inklusive Aufräumen)

Zubereitung

1
Zutaten vermischen.
2
Grill auf hohe Temperatur vorheizen.
3
In 6 Patties teilen.
4
Auf hoher Stufe etwa 5 Minuten auf jeder Seite grillen.
5
Brötchen nach Belieben toasten.

Nährwerte pro Portion

351.9

Kalorien

22,5 g

Eiweiß

9,6 g

Kohlenhydrate

23,8 g

Fett

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Hausgemachte Burger

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