Hausgemachte Digestive-Kekse
von vxJanast70
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten außer der Milch in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis eine gleichmäßige, krümelige Textur entsteht. Dann bei laufender Maschine 1-2 Esslöffel Milch hinzufügen, nur so viel, dass der Teig zusammenhält.
- 2
In Frischhaltefolie einwickeln und 15 Minuten kühlen.
- 3
Den Teig ausrollen und mit einem runden Ausstecher Kekse ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech 12 Minuten bei 175 °C backen.
- 4
5 Minuten abkühlen lassen, bevor sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen übertragen werden.
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Nährwerte pro Portion
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