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Hausgemachte Erdnussbutter (glutenfrei)

Hausgemachte Erdnussbutter (glutenfrei)

von Lara54

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Kochzeit5 Min
Portionen32
BeilagenGlutenfreiSandwiches

Kurzbeschreibung

Ein einfaches Rezept zur Herstellung von hausgemachter Erdnussbutter.

Zutaten

für 32 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Küchenmaschine herausnehmen und ein 16 oz Glas Planters trocken geröstete, ungesalzene oder leicht gesalzene Erdnüsse hinzufügen.

  2. 2

    Die Küchenmaschine einschalten, um die Erdnüsse zu zerkleinern.

  3. 3

    Ausschalten und 2 Esslöffel Erdnussöl und 2 Esslöffel Agavendicksaft hinzufügen.

  4. 4

    Wenn die Erdnüsse ungesalzen sind, 1 Teelöffel Salz hinzufügen; wenn sie leicht gesalzen sind, ist das nicht nötig.

  5. 5

    Mixen, bis es cremig ist, und in ein oder mehrere Gläser füllen.

  6. 6

    Wenn man crunchy Erdnussbutter möchte, einfach etwa 4 Esslöffel grobe Erdnüsse entfernen, bevor man das Erdnussöl und den Agavendicksaft hinzufügt, und am Ende unterrühren, um sie vor dem Abfüllen zu vermischen.

Tipps

Die Portionsgröße auf einem Glas Jif Creamy Peanut Butter beträgt 15 Portionen für ein 18 oz Glas. Das sind im Grunde 2 Esslöffel für 1 Portion. Man benötigt wirklich nur 1 Esslöffel, weshalb ich sage, dass es 32 Portionen sind. Dies ergibt 2 Tassen, was insgesamt 32 Esslöffel entspricht.

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14 Min

Nährwerte pro Portion

96.2
Kalorien
3.5 g
Eiweiß
3.5 g
Kohlenhydrate
7.8 g
Fett

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