Hausgemachte Hühnerklößchensuppe
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Zubereitung15 Min
Große Suppe zu jeder Zeit. Meine Kinder LIEBEN sie.
für 10 Portionen
Kocht Hähnchen in etwa 16 Tassen Wasser, bis es gar ist (wenn kein vorgekochtes vorhanden ist).
Während das Hähnchen kocht, alle Gemüse hacken.
Wenn das Hähnchen gar ist, aus dem Wasser nehmen und würfeln.
Zurück ins Wasser geben, zusammen mit Gemüse und Suppenbasis.
Mehl, Eier, Salz und Milch vermengen.
Mit einem Teelöffel in kochendes Wasser geben, wenn das Gemüse zart ist.
Wenn die Klöße schwimmen, ist die Suppe fertig.
Dies ist eine Anpassung meines Lieblingsrezepts für Hühner-Tortilla-Suppe aus dem Slow Cooker. Wenn man die Kalorien hat, um etwas zu sparen, kann man im Ofen Tortilla-Chips zubereiten, um sie mit der Suppe zu essen und mit etwas Sauerrahm, Käse, Avocado und allem, was man mag, zu garnieren! Sie ist jedoch auch ohne sehr geschmackvoll. Achten Sie darauf, eine hochwertige Enchiladasauce zu verwenden, da einige Marken fettig sein können. Manchmal füge ich auch andere Gemüse wie Karotten und Kürbis hinzu.
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Vor der Arbeit starten, später bereit zum Essen.
Für alle Kohl-Liebhaber - das könnte die Suppe für Sie sein.