Kartoffelspalten mit Schale
für 1 Portionen
Die Kartoffeln gut waschen und mit der Schale in Spalten schneiden.
Auf ein Backblech legen.
Salz, schwarzen und roten Pfeffer nach Geschmack darüber streuen.
Olivenöl hinzufügen und gut vermischen.
Im Ofen bei 95 °C abgedeckt 8 bis 10 Minuten backen.
Dann aufdecken und unter dem Grill bräunen, bis sie schön knusprig sind.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
