Hausgemachte Koriander- und Mangosalsa

Name: Hausgemachte Koriander- und Mangosalsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Mango, frisches Obst, gehackt; 250 g Roma-Tomaten, gehackt; 60 g rote Zwiebeln, roh und fein gehackt; 60 g frischer Koriander, gehackt; 1 Limette, Saft ausgepresst und beiseite gestellt; 15 g natives Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack

von MaxB_21

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Zubereitung15 Min

Portionen6

Beilagen Mexikanisch Vegetarisch

Diese großartige hausgemachte Salsa kann nicht nur mit Tortilla-Chips genossen werden, sondern auch auf gegrillter Hähnchenbrust oder sogar Lachs. Guten Appetit!

Zutaten

für 6 Portionen

1 Mango, frisches Obst, gehackt
250 g Roma-Tomaten, gehackt
60 g rote Zwiebeln, roh und fein gehackt
60 g frischer Koriander, gehackt
1 Limette, Saft ausgepresst und beiseite gestellt
15 g natives Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
Alle Zutaten vermengen und die Mischung mindestens eine halbe Stunde ruhen lassen, bevor sie auf Hähnchen oder Fleisch gegeben wird.

Tipps

Hält sich gut im Kühlschrank für etwa 48 Stunden.

Nährwerte pro Portion

51.2

Kalorien

0,5 g

Eiweiß

7,6 g

Kohlenhydrate

2,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vorspeisen / Suppen / Salate

4.4 (218)

BeilagenMexikanisch

Pico de Gallo - Authentische Mexikanische Salsa

4.6 (539)

Die Vielseitigkeit dieser Pico de Gallo Salsa ist grenzenlos! Man kann sie auf gegrilltem Hähnchen oder Steak verwenden, zu Eiern hinzufügen oder mit Tortilla-Chips servieren.

AbendessenGrillfest

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