Hausgemachte Müsliriegel mit Nüssen und Rosinen

Zubereitung

1. 1

   Haferflocken in einer Pfanne bei niedriger Hitze 7–10 Minuten ohne Öl rösten.

2. 2

   Auf eine flache Oberfläche geben und mit einem Nudelholz oder einem anderen schweren Gegenstand zerkleinern.

3. 3

   Sonnenblumenkerne rösten (das kann einige Minuten dauern).

4. 4

   Rosinen und Nüsse klein schneiden. (Es können auch andere Nüsse, getrocknete Beeren oder Früchte verwendet werden.)

5. 5

   Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Rosinen mit Nüssen in einer Schüssel vermengen.

6. 6

   In einer anderen Schüssel Butter, Zucker und Honig vermengen und bei niedriger Hitze erhitzen.

7. 7

   Ständig rühren, bis alles zu einer homogenen Flüssigkeit geschmolzen ist.

8. 8

   Für weitere 2 Minuten kochen lassen.

9. 9

   Die Butter-Honig-Zucker-Mischung in die Schüssel mit den anderen Zutaten geben.

10. 10

    Alles gut vermengen.

11. 11

    Eine flache Form nehmen und die Masse gleichmäßig (ca. 1 cm dick) einfüllen.

12. 12

    Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

13. 13

    Nach 2 Stunden in kleinere Stücke schneiden.

14. 14

    Aus diesen Zutaten wurden 12 Müsliriegel hergestellt.

15. 15

    Vorsicht: Müsliriegel wieder in den Kühlschrank legen, wenn sie nicht gegessen werden :)