
Hausgemachte Pepperoni-Pizza
von Finn-2064
Kurzbeschreibung
Die Möglichkeiten für Beläge sind endlos. Machen Sie es zu Ihrem eigenen!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 245 °C vorheizen.
- 2
Die Pizzateigmischung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung mischen.
- 3
Den Boden einer 15-16" Pizzapfanne einfetten.
- 4
Sobald der Teig aufgegangen ist, auf die Pizzapfanne drücken.
- 5
Zuerst die Hände einfetten.
- 6
Dies verhindert, dass der Teig kleben bleibt.
- 7
Die Ränder rundherum einkneifen.
- 8
Den Rand einmal rundherum umklappen, um die Kruste zu formen.
- 9
Den Teig mit einer Gabel spiralförmig einstechen, beginnend von außen und zur Mitte hin.
- 10
Dies verhindert Luftblasen.
- 11
Den Teig 5 Minuten backen.
- 12
Leicht abkühlen lassen.
- 13
Die Kruste mit Pizzasauce, beiden Käsesorten und Pepperoni belegen.
- 14
7-10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und die Kruste leicht gebräunt ist.
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Nährwerte pro Portion
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